五种容易让孩子早熟不长个的“催熟”食物，尤其第四个有孩子常吃/长在田间是草，吃到肚里是宝！53种野菜，你吃过几样？-独立制片人
中国53万儿童“性早熟”，常吃这几种食物的孩子危险了
父母似乎都盼着孩子快快长大，但事实可能并不尽如人意。
3岁女童来例假，男孩不到7岁睾丸开始发育……性早熟，在二十年前还是个陌生的词，近些年却屡见报端，令不少父母揪心发愁。
受访专家
首都医科大学附属北京儿童医院内分泌遗传代谢中心主任 巩纯秀
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 范志红
发病率升高，就诊率偏低
每到寒暑假，性早熟儿童都会扎推就诊，首都医科大学附属北京儿童医院内分泌遗传代谢中心主任巩纯秀教授表示，现象背后是部分家长对性早熟的重视程度提高了，但多数家长对孩子生长发育的关注还不够。
孩子一旦出现第二性征发育就该及时检查，但门诊中有些女孩六七岁就开始发育了，可直到来月经了才引起家长重视。
多数父母忽视孩子第二性征的发育，羞于与孩子沟通性知识，从而耽误孩子的治疗，造成我国性早熟就诊率偏低。
巩纯秀表示，儿童性早熟是一种内分泌疾病，女孩在8岁前乳房发育，男孩在9岁前出现阴茎或睾丸增大等第二性征发育，被认定为性早熟。
性早熟一般分为病理性和特发性两类。
病理性性早熟大多由器质性病变造成，比如下丘脑或垂体病变、卵巢肿瘤、肾上腺皮质肿瘤或药物使用不当，其中肿瘤占比最大，患卵巢囊肿就可能导致女孩提前来月经。
排除疾病引起性早熟的可能，其他情况一般都属于特发性性早熟，此类情况无明确病因，可能与饮食、环境等因素有关。
在性早熟的女孩中，病理性约占10%，特发性约占90%；男孩则各占一半。
性早熟发病率在我国呈逐年升高趋势。今年1月，中国健康促进与教育协会公布的调查数据显示，我国儿童性早熟患病率为0.43%，全国约有53万名患儿，但就诊率偏低，影响儿童身心健康。
性早熟和生活方式有关
性早熟儿童可能出现身高体重迅速增长、骨骼加速成熟、骨骺融合较早等情况，其中一些会影响成年后身高。
据临床观察，在特发性性早熟孩子中，约20%~30%身高受到影响，部分患儿的智力发育水平也可能低于普通儿童；
发育过早的患儿中，病理性者居多，他们成年后罹患乳腺癌、宫颈癌、前列腺癌等性腺疾病的几率更高；
性早熟儿童心理和身体发育不同步，即成人的身体、孩子的头脑，会使一些孩子因为自己在外表上与小伙伴们不同，产生自卑、不安、恐慌情绪，甚至导致抑郁症等心理疾病。
很多性早熟与生活方式有关，应引起家长重视。
爱吃催肥食品
儿童超重或肥胖会增加性早熟风险。英国一项研究发现，女童摄入过多肉类等蛋白质，可能导致初潮提前，诱发性早熟。
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红表示，能量、脂肪、动物性蛋白质吃得多的孩子，成熟往往较早。
膨化食品、油炸食品等孩子爱吃的零食都是“催肥食品”，不利于预防性早熟。
内分泌干扰物影响
英国研究人员曾提取94名青少年尿液样本，发现86%的孩子体内含有来自塑料制品的双酚A。
另有研究指出，女童血清中双酚A越高，性早熟可能性越大，卵巢、子宫体积和双酚A含量呈正相关。
除了双酚A，洗涤剂、农药等也可能含有内分泌干扰物。
常接触情爱书刊
在言情书籍、影视作品中，儿童有较多机会看到有关情爱的文字和画面，容易诱发孩子性早熟。
抓住性早熟的蛛丝马迹
为预防性早熟，巩纯秀和范志红建议：
家长应尽量少带孩子吃洋快餐，控制肉类摄入，饮食中适当增加蔬果比例，少给孩子吃高糖、高脂食品。
应避免孩子过早接触言情书籍、影视作品。
保管好避孕药，以防年幼儿童误将其当糖吃。避孕药含性激素，易致儿童性早熟。
少给孩子用塑料制品，特别是奶瓶、餐具等日用品尽量选用玻璃的。
需要强调的是，家长应关注孩子生长发育，通过观察第二性征发育，判断其是否可能性早熟。
巩纯秀表示，我国要求学龄前儿童定期做健康体检，家长如发现孩子检查结果与正常值差别较大，建议到医院再做一次专业评估。
孩子上学后，家长更要关注其性发育。
女孩性发育平均年龄为9岁半，8岁前为性早熟，13岁还不发育为青春期延迟。男孩发育一般比女孩晚一年，发育平均年龄为10~11岁，9岁前出现第二性征发育为性早熟。
女孩要看乳房是否发育，阴道分泌物有无增多。男孩要看有无睾丸增大、阴茎变长、喉结变大或声音变粗等情况。
如孩子过早出现上述现象，应及时就诊、检查。病理性性早熟需要找到致病原因，再有针对性地进行治疗。特发性性早熟不必过分恐慌，一般只需进行饮食、运动、睡眠等生活方式的调整。
女孩临近8岁、男孩临近9岁发育的情况，有时不一定需要治疗。
巩纯秀呼吁，教育部门应重视孩子运动和睡眠不足的问题。
课业负担重导致不少孩子的运动、睡眠时间被挤占，课间休息只有10分钟，孩子上厕所时间都很紧张鹤啸九天，更没时间活动。
工作单位应给予有孩子的员工更多包容，比如实行弹性工作制。
不少国家都有专门提供给女性的兼职工作，比如每周上班三至四天或每周上五个半天，方便女性照顾孩子和家庭，这些措施值得我国参考。
本期编辑：王晓晴 本文作者：生命时报记者 鲍捷五种容易让孩子早熟不长个的“催熟”食物，尤其第四个有孩子常吃
大家都知道，儿童要“食物多样”，这样营养才丰富，才能拥有一个完美的身高，所以要每天吃不同的食物。只有吃的样式多，体内的各种激素的浓度才会保持在一起伤害的程度以下，但是有几种食物孩子是不能吃的，会影响身高!家长们知道么?孩子长不高很有可能是性早熟在作怪许祺曼，因为性早熟患儿骨骼发育过快，有可能开始身高会高于同龄儿江宇天府城，但是时间长了，身高会低于常人，这也很容易造成心理严重的创伤!那么，小编给大家介绍几种食物，这种食物孩子千万不能吃，否则会导致早熟。
大补类食品，例如冬虫夏草、人参、桂圆干、荔枝干、沙参、黄芪等，作为食疗对成人效果很好，但对小孩子未免过猛，容易改变孩子的正常发育，“催熟”孩子。
一般来说，适当的补充肉类对孩子的成长是有益处的，但是过量摄入禽肉的话，就会造成“催熟”，而且动物营养级别越高，浓缩的污染风险就越大，越肥育的食物也就容易引起孩子性早熟。所以说啊，吃饭最好还是荤素搭配。鱼子蟹黄，其美味的诱惑很容易吸引孩子，让孩子吃了还想吃，但它们存在使孩子发育变快的危险，家长要控制孩子的摄取量。现在每家都有一个豆浆机，喜欢没事就榨点豆浆，豆浆中含有较多的大豆黄体酮。如果长期使用会诱发孩子发育问题卡当网。
虽然榴莲是水果之王，但是榴莲还有较高的热量和糖分，如果是熟透的还有可能含酒精，孩子吃了会导致营养过剩导致发育异常。家长们一定注意给孩子的饮食，否则会造成严重后果，那小编就给大家介绍几款好吃的还利于孩子健康的食物吧!
海苔脆肉松，脆脆的感觉，吃在嘴里咔滋咔滋响。是不是没有尝试过这种非常有特色的零食呢?而且它选用的食材也是健康的食材，食用非常的放心的哦。营养分布也是非常的均匀的啦，不用担心它会让宝宝营养失衡哦。
坚果中的维生素和微量元素是其他食物中所没有的，多吃可以帮助宝宝补充生长发育所需要的微量元素和矿物质。腰果更是当中非常有效果的食品的哦~吃在嘴里非常的香甜，绝对会是孩子非常喜欢的食物啦。
软糯清甜的葡萄干，酸酸甜甜的口味深受着宝宝们的喜欢，它当中有含有丰富的钙质和铁，多吃可以帮助宝宝长高。葡萄干中的膳食纤维，还能吸附肠道壁上的毒素，促进排毒，让宝宝的身体更加的健康哦。
食用奶片可享受到牛奶的风味和质地，独有的加工工艺，保留了牛奶中多种营养成分。而且奶片的味道也是非常的香醇的，得到了孩子们的喜爱，还非常容易储藏的哦，同时营养丰富，可以给孩子很好的补钙呢。
戴景耀海苔原料中纤维含量很高，含有各种有益于促进肠道消化和抗癌的糖类，热量很低，几乎没有令人发胖的风险，是女性和小孩可以放心食用的美味小食。就算去不了海边，吹不到海风，但能吃到海苔啊!
这款手工营养面是不是非常的有个性的呢?它的五彩斑斓的颜色，是非常的好看的哦，很适合刺激孩子们的视觉神经的啦，而且它的营养也非常的丰富，也非常的均衡，做给孩子吃的话是再合适不过啦。
鱼肠有芝士鱼棒和鳕鱼肠两个口味，可以选择宝宝最爱的那个口味哦，产品是由精选的鱼糜制作出来的啦，含有丰富的蛋白质，更加的营养的哦。还特别的添加DHA藻油，帮助宝宝的吸收，让宝宝的发育更加的健康。
酸酸的甜甜的幸福的滋味。多种维生素和健康元素，补充能量保持身材生津止渴。经典口味话梅，休闲小零食，唤醒沉睡的味蕾，创新的口味，粒粒能放心，色泽统一，品味云端的甜蜜。搭配营养，健康食品放心吃!农村这种野草茎长得怪，80后几乎当零食吃，能治肺热咳嗽
农村有这么一种野秆子，长在菜地田边上，也有的深山里长它，小孩子到乡野里最喜欢找它吃了。样子长得有点吓人，但是听说味道不错，不知道你吃过吗?
这样整段的茎秆采回去，冲洗干净，剥掉外皮，它的皮很容易撕掉，撕掉后，就能看见里面是绿色的茎肉，空心的，就嚼它茎里面的汁，酸酸的，味道不错。放进嘴里，顿时一股酸酸的味道，酸的整个人不要不要的。
它的乡名叫酸筒杆、中药名叫“虎杖”，营养成分高祭父文。新鲜的酸筒杆清洗干净把根须去掉，能直接煮水，具有利湿退黄，清热解毒，散瘀止痛，止咳化痰的功效。用于湿热黄疸，淋浊，带下，风湿酸筒痹痛，痈肿疮毒，水火烫伤，经闭，症瘕，趺打损伤，肺热咳嗽爱达力官网。
现在这个植物被人发现了具有巨大的价值，也成为了种植的植物之一呢。
你多久吃过呢?长在田间是草，吃到肚里是宝！53种野菜，你吃过几样？
很多生长在田间地头的野菜，因为影响作物生长而成了杂草，其实，有很多野菜是可以入药的，在民间有时候更是一种美味，可以说是一种健康食品。今天，就说说这53种可以吃的野菜，看你吃过几个？
1.曲麻菜
味苦、性寒，有清热解毒之功
吃法：春季开花前采挖全草洗净切段焯熟凉拌或蘸酱食用。
2.苦脉菜(苦荬菜、苦碟子)
治阑尾炎，肠炎,各种化脓性炎症，吐血，衄血，头痛，牙痛，胸、腹痛，黄水疮，痔疮。
吃法：春季开花前采挖全草洗净切段焯熟凉拌或蘸酱食用。
3.黄花菜（忘忧草）
补虚下奶，平肝利尿，消肿止。镇静，利尿，消肿。
吃法：新鲜的黄花菜，先在热水里烫一下，否则有毒的，然后用辣椒,肉,蒜苗(葱也可以)爆炒一下吃。
4.蒲公英（婆婆丁）
清热解毒，消肿散结。
吃法：可生吃、炒食、做汤、炝拌，包饺子或包子。
5.马蜂菜（马齿苋）
清热解毒，凉血消肿，止菌痢。
吃法：取鲜嫩马蜂菜去根、洗净后，下沸水锅中焯透，捞出夏谷草，用清水冲洗两次，洗去粘液，将蒜泥、香醋、盐、酱油浇在马蜂菜上，淋上香油，拌匀。
6.荠菜（地菜）
性味甘平，具有和脾、利水、止血、明目的功效。
吃法：包饺子、包子、馄饨。另外荠菜不能生食、也不宜多食。
记住荠菜不能与鲫鱼、鳖肉同食。
7.燕尾菜
性凉，味甘苦，具凉血止血，解毒消肿痛等。
吃法：可用来做火锅和炒食。
8.小根蒜（小蒜）
蒜能通阳散结、行气导滞。对降低血糖有益。
吃法：有拌豆腐、炒肉、炒鸡蛋、小蒜白木耳粥等。
9.刺儿菜（刺刺芽）
刺儿菜具有凉血、袪法瘀、止血的功效。
吃法：酸辣刺儿菜、刺儿菜粥。
食用注意：脾胃虚寒而无瘀滞者忌食。
10.山苜楂（山麻楂）
具有清热解毒，清热利水的功效。
吃法：山苜楂可以凉拌，可以炒食。通常多被大家用来包包子，包饺子，包馄饨。
11.地肤（扫帚苗）
强壮，利尿，明目，有溶解尿酸作用，适用于尿酸过多的疾病，尿酸性痛风等并可用于夜盲症。其嫩苗亦有利尿消炎，清热明目作用。
吃法：凉拌，包饺子、包包子。
12.灰菜
具有抗癌、清热、减肥等功效，并对流感、乙型脑炎病毒等有明显的抑制作用宝泰金号。
吃法：经沸水焯后炒食，或制成灰菜干烧肉、炒肉丝，也可腌渍来吃。
13.苋菜（西甜骨）
贫血患者、婴儿手术后及骨折病人食用的佳蔬之一。特别是贫血患者，更适宜较多食用。因苋菜中的铁、钙由于没有草酸的干忧，其利用率较高，没有副作用，有利于血液的合成与再生。
吃法：凉拌，炒，做菜饼，包水饺，做烫菜，做粥，淹咸菜。
14.野艾蒿
散寒止痛，温经止血。用于少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕，吐血， 衄血，崩漏经多，妊娠下血；外治皮肤瘙痒，脱皮。
吃法：鲜嫩艾草包水饺、艾草叶煮面、艾草褒鸡、艾草煮鸡蛋艾蒿可以炒肉吃，也可以凉拌，煮粥或煎汤，可以煮鱼头汤。
15.苦碟子（满天星）
清热解毒，排脓，止痛。治阑尾炎，肠炎，痢疾，各种化脓性炎症，吐血，衄血，头痛，牙痛，胸、腹痛，黄水疮，痔疮。
吃法：拌苦菜、苦菜扣肉。
16.榆树钱（榆钱）
利水，通淋，消肿。治小便不通，淋浊，水肿，痈疽发背，丹毒，疥癣。《本经》：主大小便不通，利水道，除邪气。
吃法：榆钱汤、榆钱糕、榆钱羹等。榆钱含有蛋白质、碳水化合物、磷、钙、铁和维生素A等成分。
17.铁苋菜（血见愁、海蚌念珠、叶里藏珠）
铁苋菜性味甘凉，清热解毒,明目利咽,长于清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用。治疮痈肿毒，蛇虫咬伤：鲜铁苋菜适量，捣烂外敷。
吃法：与苋菜食法差不多。
18.猪毛菜（刺蓬）
主治平肝潜阳、润肠通便、高血压病、多病、眩晕、失眠、肠燥便秘。
吃法：凉拌猪毛菜。
19.刺槐花（胡藤花）
止大肠下血，咯血，又治妇女红崩。
吃法：烙槐花、槐花鸡蛋汤、槐花粥、菊槐绿茶饮、槐花茶。
20.车前草（车轱辘菜）
主小便不利、淋浊带下、水肿胀满、暑湿泻痢、目赤障翳、痰热咳喘。
吃法：车前草饺子、车凉拌车前草、炒车前草。
21.水芹菜（水英、细本山芹菜、牛草、野芹菜）
清热解毒、养精益气、清洁血液、降低血压、宣肺利湿等功效，还可治小便淋痛、大便出血、黄疸、风火牙痛、痄腮等病症。
吃法：炒香干丝，炒肉丝。凉拌水芹菜。
22.菊芋（鬼子姜）
其块茎或茎叶入药具有利水除湿，清热凉血，益胃和中之功效。
吃法：煮食或熬粥，腌制咸菜，晒制菊芋干，或作制取淀粉和酒精原料。
23.蕨菜（龙头菜）
清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。
吃法：滑炒脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜。
24.小叶落藜（小叶灰菜）
具有抗癌、清热、减肥等功效，并对流感、乙型脑炎病毒等有明显的抑制作用。
吃法：经沸水焯后炒食，或制成灰菜干烧肉、炒肉丝，也可腌渍来吃。
25.黄须菜（碱蓬菜）
降血糖降血压、扩张血管、防治心脏病和增强人体免疫力等。
吃法：包饺子、包子、做菜。脾胃虚寒，久泄者勿食。
26.茵陈蒿（绵茵陈）
清热利湿。治湿热黄疸，小便不利，风痒疮疥。
吃法：吃包子、团子做馅；掺进玉米面蒸窝头，还可以清拌豆腐。
27.扁蓄菜（猪牙菜)
①利水通淋用于湿热淋证，可治疗泌尿系感染、结石、血尿等。
②杀虫止痒 可治疗蛲虫等寄生虫病。亦可煎汤外洗治疗皮肤疮疹、瘙痒。
③治赤白痢，黄疸。无湿热水肿者、体弱津液亏损者不宜服用。
吃法：扁蓄粳米粥。扁蓄不宜多用，多服泄精气。
28.木戽（三叶草）
治胃或痔、肠出血。苜蓿具有清脾胃、利大小肠、下膀胱结石的功效。能帮助减肥，还能预防冠心病。
吃法：拌花生米、蚕豆瓣，腌制咸秧草再见古惑仔，秧草不能晒得太干，可保持一定水分，按一定比例加盐，施以泡菜。因属渗利之品盆炎净胶囊，故不宜久食多食。
29.芡实（鸡头子）
主治止烦渴，除虚热，生熟都适应。小腹结气痛，则煮食根。慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女带多腰酸等。
吃法：芡实多用于熬粥或制作汤羹食用，亦可碾磨成粉后制成糊状食用。滋补男人的汤粥——莲子芡实粥疏肝理气，固摄乳汁——香附芡实粥芡实有较强的收涩作用，便秘、尿赤者及妇女产后皆不宜食。
30.酸梗儿（酸溜溜、鱼腥草）
有清热解毒的作用。
吃法：根可凉拌，也可炒着吃。
31.苜蓿（苜蓿草、幸运草）
清热利尿、能淋的功效。防出血∶一切出血症候，如鼻血、龈血、吐血、咯血、便血、子宫出血、肛门出血。
吃法：菜馍、包饺子、凉调、味道好极了。
32.地梢瓜（瓢瓜）
益气，通乳，清热降火，生津止渴。中药治气血亏虚，乳汁不足，咽喉肿痛，津伤口渴；外用治赘疣。
吃法：地梢瓜秋季采集其嫩果实,可生食、也可用开水烫过凉拌。
33.野荞麦（天荞麦）
清热解毒，活血散淤，健脾利湿。用于咽喉肿痛，肺脓疡，脓胸，肺炎，胃痛，肝炎，痢疾，消化不良，盗汗野蛮皇妃，痛经，闭经，白带；外用治淋巴结结核，痈疖肿毒，跌打损伤。
吃法：叶炒野荞麦；荞麦饼、荞麦面条、荞麦面馒头、荞麦煎饼。
34.马兰头（紫菊、阶前菊、鸡儿肠、马兰、竹节草）
清热止血，有抗菌消炎作用。适用于吐血鼻衄，急性肝炎，咽喉、扁桃体炎，腮腺炎和乳腺炎等化脓性炎症。
吃法：马兰头豆腐卷、香干马兰头、凉拌马兰头、划炒马兰头、凉拌马兰头、马兰头汤。
35.椿菜
具有涩肠止血、健胃理气、杀虫固精、开胃、去气滞；与粳米、麻油制成椿菜粥，可治肠炎、痢疾、痔肿等。
吃法：可凉拌、可炒、可煎，还能腌着吃。
36.薄荷（银丹草）
可作药用亦可食用。薄荷是散风解热药，它所含的薄荷油是药用的有效成分，常用于防治伤风感冒、咽喉疼痛等。
吃法：炎热的夏日，薄荷是防暑降温的佳品。薄荷可做薄荷粥、鲜薄荷豆腐、薄荷鸡脯肉等。
37.莼菜（马蹄菜）
临床上可用于防治恶性贫血、巨幼细胞性贫血、肝炎及肝硬化等病症；是小儿最佳的益智健体食品之一，可防治小儿多动症托马斯戴利。
吃法：凉拌马蹄菜，或蘸作料吃。
38.景菜（土人参、救命草）
具有降血压血脂、活血化瘀、益气强心和宁心平肝、清热凉血的功能，对烦躁失眠、惊悸癔症有较好的疗效。
吃法：景菜可凉拌、热炒、炖菜、烧汤、测火锅和泡茶等鲜用。
39.菊苣菜（油麦菜）
清热解毒；利尿消肿。主湿热黄疸；肾炎水肿；胃脘胀痛；食欲不振。
吃法：嫩叶可以炒食、做汤或做色拉，可生食凉拌，涮火锅等。
40.龙须菜（益母草）
清热解毒，利尿，止痛。治小便淋涩，黄水疮。
吃法：鸡汤龙须菜,香油拌龙须菜,龙须菜炒肉丝,凉拌龙须菜,姜丝炒龙须菜,龙须菜炒肉丝,龙须菜拌金针菇,鲜菇炒龙须菜,八方龙须菜,泡菜拌饭,金银蛋炒青菜,彩椒牛肉串,什锦火锅。
41.马蓝
有清热解毒、凉血止血、利尿消肿的功效，用于慢性支气管炎、肺结核、阴虚咳嗽、咽喉肿痛、水肿、小便不利、鼻衄、牙龈出血、吐血等病症。
吃法：炒马蓝头：沸水焯一下，捞出切碎，鸭蛋打入碗内搅匀，油锅烧热，下葱花煸香，倒入鸭蛋煸炒即可食用。
42.富国菜（番薯叶）
具有健脾胃、益气力等保健作用，清热解毒和滋肾润肺的功效。
吃法：食用其蔓尖嫩茎叶，风味脆嫩甜美，富含营养。
43.魔芋（雷公枪）
能阻碍包括致癌物质在内的有害物质的侵袭，起到解毒、防治癌肿的作用，如甲状腺癌、胃贲门癌、结肠癌、淋巴瘤、腮腺癌、鼻咽癌等。
吃法：酸辣魔芋豆腐,香辣魔芋烧鸭,木耳芥末魔芋丝,番茄魔芋虾球,泡椒烧魔芋,经典川菜魔芋烧排骨,枸杞魔芋排骨汤,剁椒魔芋,咖喱魔芋豌豆,甜辣黄瓜拌魔芋,魔芋玉米。
44.人参菜（土人参、土洋参）
对糖尿病有一定疗效，煎液可治疗红眼病。
吃法：食用嫩梢，宜炒食或作汤。
45.香麻叶（苦麻叶、黄麻叶）
叶作蔬菜用，味甘甜，具有清热凉血之功效。
吃法：宜炒食、作汤或火锅。
46.紫背菜
具有补血、消炎、治疗经痛、血气亏、支气管炎等功效。
吃法：食用嫩梢，叶片润滑、茎部爽口。炒食拌入豆腐乳、沙茶酱则独具风味。
47.罗勒（九层塔、金不换）
健胃，促进消化，利尿强心。
吃法：是一种难得的香料，通常我国的卤制品中都经常用它来提味增香。
48.紫苏（兰香）
有解表散寒、行气和胃功效。
吃法：用作蔬菜或入茶。
49.遏蓝菜（苦芥子、败酱草、瓜子草）
茎叶入药，可治胃炎、子宫内膜炎、肺痈、丹毒、疔疮、目赤、白带和瘀血腹痛，能清热解毒及排脓消肿。
吃法：将幼嫩茎叶摘洗干净，沸水焯熟，冷水过凉，捞出后挤去水分，切段放入盘中，加各种调料，即可食用。另外，也可将幼嫩茎叶腌制咸菜。
50.费菜（土三七、救心菜、救心草、回生草）
饮用后可高效抑制失眠、心悸、烦闷、加糖饮用口味更佳，除降血压外，还可解除酒醉头痛。
吃法:费菜无苦味，口感好，烹调方法可炒、炖、煮皆可，是一种很有前景的保健蔬菜，费菜的叶片稍经揉搓晒干即成茶叶，茶水色、香、味俱佳。
51.附地菜（伏地菜、鸡肠、鸡肠草、地胡椒）
吃法：主要是药用。
52.枸杞菜（枸杞头，枸芽子，甜菜头）
能清虚热，补肝肾，明目，降肺火。
吃法：凉拌、热炒、煲汤均可，味道鲜美，营养丰富，常食有与枸杞子类同的保健功能。服用枸杞菜暂时停吃牛乳和其他乳制品。
53.桔梗（包袱花、铃铛花、僧帽花）
宣肺、利咽、祛痰、排脓。
吃法：酱桔梗菜,凉拌桔梗,桔梗黄豆煲猪手,桔梗牛杂汤,桔梗胡椒牛肉汤。
郑重提醒：不可食用的13种野草
来源：大连日报等
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