五色藕粉水晶丸子-享味苍崎橙子
哈喽魔武大陆行记,艾瑞巴蒂
最近有一部剧大火叫《延禧攻略》
团子当然也没有落下追剧的步伐
腹黑女主看的那叫一个过瘾
记得女主被高贵妃难为,女主装疯卖傻,但是高贵妃还是让女主吃了很多碗藕粉丸子
这就是我们今天的主题
藕粉丸子
但是我们的藕粉丸子更好看,更好吃
保证女主吃不厌
五色藕粉水晶丸子
用料
红豆沙or绿豆沙 300g
土豆 2个
紫薯 2个
南瓜 250g
若谷纯藕粉 300g
糯米粉 150g
抹茶粉 5g
五色藕粉水晶丸子的做法
土豆紫薯南瓜切小块,上锅蒸熟(南瓜比较软独舞的军阀,也不容易成团,建议少量),用一根筷子戳戳,可以直接戳穿无阻力苦柚,就OK啦海尔招标网!
以紫薯为例,找一个不锈钢盆,把蒸熟的紫薯取出,放入盆中压碎,直到无颗粒感;加入三勺藕粉、一勺糯米粉康作如照片,白砂糖适量,搅拌均匀,直到揉成团,且不粘手即可。
豆沙需要提前准备,如果不会做,就下个App下厨房吧,里面可以找到制作方法;如果还有其他制作中问题,就来找我咯!
土豆团和南瓜团的制作和紫薯相同,揉团的过程中武藏号,如果太软,可以适量加一些糯米粉,口感会更加Q弹软糯巨魔战将。
抹茶口味,是在土豆藕粉团的基础上加少量的抹茶粉即可,尽可能揉圆润噢。
准备一个干净无油无水的盘子,取两勺藕粉应无求,均匀的铺开;将圆润的丸子放在盘子里,轻轻滚一滚,全身裹一层藕粉。
水煮开法人一证通,丸子入锅,搅一搅大唐悬疑录 ,别让它们粘住了;煮大约五到六分钟,丸子浮起就可以捞起来啦!
缪海梅 紫薯丸子多煮一会儿最后捞;其他的浮起即可捞起,否则就要煮过头啦!
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