失落的帝国【视频】养眼又养胃,半个娱乐圈都pick的人气“甜品男神”!-酱人手作

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【视频】养眼又养胃,半个娱乐圈都pick的人气“甜品男神”!-酱人手作



就在几天前,多田薰酱哥发现了一个甜品控的“罪恶之地”,遭受了100000+点甜蜜暴击,根本把(bao)持(bao)不(hen)水煮鱼皇后住(e)!

▲每一款都长着一副“来吃我呀”的颜,简直不是用来吃的,是用来晒的~~

这些高颜值又有范儿的甜品,出自成都人气“甜品男神”大俗之手。他做的翻糖蛋糕,被范冰冰、仔仔、谢霆锋等上百位一线艺人翻牌,妥妥的“明星收割机”啊~

酱人志
大俗,1988年生,成都人,毕业于成都体育学院。甜品达人,擅长制作翻糖蛋糕,曾在2017年英国国际蛋糕比赛(Cake international)Class A组别中获得金奖。
“尝尽口中的艺术品”
对于酱哥这些外貌协会的人来说,大俗做的蛋糕就像是“天使与魔鬼”的结合体,有颜又好吃到爆。酱哥鉴定完毕:撩技满分,七夕送个礼啥的也是完美!!

关键是,你想要独一无二的定制,统统都能满足~~

▲人气爆款斗牛犬慕思。只有手掌大小,波纹状的褶皱栩栩如生,炒鸡可爱,简直不忍下口!


▲油爆爆的抽钱蛋糕,和money愉快地玩耍,果然贫困限制了我的想象力......

▲《驯龙高手》、《哈利波特》等各种影视动漫造型尾野真千子,也是信手拈来。难道这是传说中“被天使吻过的手”?!
翻糖蛋糕起源于英国,这几年在微博、ins上出镜率超高,简直就是烘焙界潮流网红,大俗就深受“其毒”,将层出不穷的创意融入造型艺术性超强的翻糖中。
“甜点不再只是满足人的口腹之欲,而是能登大雅之堂的艺术品。”

▲当油画遇上翻糖穆塔西姆,八字很合,也是艺术感爆棚呢~
和甜品谈恋爱的……美男子
说起和甜点的缘分,就像是冥冥中注定。
大俗的妈妈曾开过中式餐厅,从小耳濡目染,做包子馒头对于他来说,完全没有难度。

▲《志明与春娇》。马桶蛋糕纵欲情海,卫生纸都超级逼真,偶尔还是要皮一下~
“我就想整点洋气的,在脸书上看到很多创意甜品,特别是翻糖蛋糕,太漂亮了。”这个新奇玩意儿一下子抓住了他的眼球。早在2012年,大俗就开始做翻糖蛋糕,成为成都较早一批尝鲜的人欲女反乱军 。

▲蛋糕也疯狂,你们最爱的《大吉大利今晚吃鸡》
创业之初,大俗接了一笔十多万的单子,于是带着小伙伴们熬更守夜加班一个星期,没想到却最后因为包装出了问题蚂蚁的袭击,反而亏了几万格雷迈恩。
“好累啊,不想做了”。他萌生退意。后来在朋友的鼓励下,还是听从了自己“内心真正的想法”,坚持了下来黄梅一中。

▲《我不是药神》。论追热点的速度深宫囚,也是超一流啊~
功夫不负有心人,没想到没过几个月,居然一下子火了。
“最好的作品永远是下一个”

2013年,大俗开始去香港、英国、马来西亚等接受专业系统的学习,比如师从甜点大师Jorg Amsler谢德庆,这位老师曾为美国总统布什、明星迈克杰克逊等制作西点,也是超级腻害吹喇叭歌词。
慢慢地,他将“舌尖上的甜美艺术”越做越棒。

▲成都风浓郁的天府熊猫,融入了茶壶、茶馆等文化元素,惊艳了世界。

▲皇室蛋糕,细腻处透着精致。
翻糖的制作极其讲究,需要经过揉糖、擀皮、塑形、烘干、上色等步骤,工艺之精妙、程序之复杂洋桃根,只有真正的热爱失落的帝国,才能做到极致。

▲纯手工打造的英式糖花,一片一片捏成花的造型,轻薄通透前夫很霸道,肌理清晰可触,看得我强迫症都好了。
“只要我当一天的甜品师许昌职称网,就会不停的创造。”
一辈子,囿于爱与厨房,也是甜蜜的幸福吧。
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