周盛俊杰赏一轮明月,品雨林古树茶-大昌超市Daymart
周盛俊杰
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唐人的咏茶歌,最为经典的是“一碗喉润物,两碗破孤闷,三碗搜枯肠,惟有文字五千卷,四碗发轻汗,平生不平等,尽向毛孔散,五碗肌骨清,六碗通仙灵,七碗吃不得也,惟觉两腋清风生。”据说到中秋佳节,古人赏月之时就会轻声哼唱。此时饮茶毕,飘飘若仙,堪与广寒宫的嫦娥相比。在人们的印象中,喝茶正是中秋的最雅致的内容,最堪与月相伴的,只有茶。
有中秋节的历史,就是有饮茶的历史。赏月在汉代以后就成一种高雅的风俗,如果要把这千年来的历史读懂的话,不妨把这千年岁月当做一条长河,中秋的传统是一艘木船,而茶,则是船上的帆,两者相伴,驶过了遥远的历史。
古树茶被誉为茶中的极品,
极品的好茶配上中秋团聚的喜庆。
岂不是一大美哉
什么是古树茶?
古树茶是指存活百年以上的乔木茶,数量稀少。而在一些所谓“骨灰级”茶友的标准中,则必须是300年以上树龄的茶树才能被冠以“古树”之名。古树茶经过百年的生长,根植较深,已经完全适应当地的环境,不需要农药就能抵挡病虫害,所需养分全靠自身吸收,无需施肥、浇水,因此古树茶内含物质丰富,更加的耐泡,更具香气,滋味醇厚,回甘生津。
如何选一款古树茶与家人在月圆下共同品茗
我们就是——原始雨林古树茶
我们用5年的考察,踏遍12座古茶山
遍寻4000个寨子,挑选100000位茶农
6000位制茶师傅,建立122座古茶坊
我们的茶叶都要经过20道严苛的雨林标准
收藏为10000个茶样,拥有超过1500吨的仓储
除了这些我们还有400亩庄园来接待全世界茶友
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