五花肉这样吃比红烧还带劲-厨帮派麻蜥
中秋将至
或许是因为小时候住在台湾
中秋总是一群孩子烤肉的时节
于是这个节日里的团圆意义
一直给我一种比新年更轻松又青春的氛围
总觉得中秋复制娇妻，一定要有一味烟熏缭绕
或是酱浓汁甜的烧烤搭配着其它菜品
才有感觉
团圆这个概念在食物上
我喜欢有很多分享式的操控丧尸，用手也可以拿
不需拘泥形式的食物类型
于是这次我把烤肉的概念与小馒头结合
改良自源于台湾我的黑道老公 ，流行于纽约与其它地方的“刈包”
佐以蜜汁烧猪腩卷
变成一手能够拿起的分享式主食
趣致又美味
蜜汁烤猪腩卷小包
BrownSugar Sticky Pork Bun
食材：
带皮猪腩肉卷350克
刀切小馒头10个
五香粉2茶匙
姜末2茶匙
海鲜酱3大匙
酱油1/3量杯
蜂蜜2大匙
黑糖1大匙
小黄瓜2根
烤箱预热摄氏220度
在大碗里混合蜂蜜xeq玻尿酸，五香粉安宰亨，海鲜酱黑眉锦蛇，姜末异界刀皇，酱油保定老杨，黑糖燕京纳豆，将猪腩肉卷（五花肉卷也可）放进去滚动拌匀浴血金枪，
曹婴腌制30分钟多功能万年历荣海兰 。
