孔令侃五年高考三年模拟竟然在北京开了一家体验式茶空间?!-吃喝玩乐在北京

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五年高考三年模拟竟然在北京开了一家体验式茶空间?!-吃喝玩乐在北京

令人闻风丧胆的《5年高考3年模拟》
大家还记得么?
没想到他居然在CBD开了一家体验式茶空间???

难道是要让大家在做题烦躁之余
来这里喝喝茶,静静心么??
听到消息第一时间就去探店了,
想要一睹学生时代“最好的伙伴”
开的体验式茶空间究竟长啥样!

没想到居然足足有三层,
还没进门就感觉这里很不一般!!

一进门,就愣住了,
这...简直就是个茶博物馆嘛?!
各式茗茶,茶具的展示,
还会有温温油油的小姐姐
来给你讲解专业的茶叶知识哦~
果然“五三”连开个店都想让你涨姿势!!!

这里有近百种茶样的展示,
除了让顾客了解茶叶知识,还可以免费试喝!


一打听,
原来他们家专注做茶已经很!多!年巨松鼠!了!
这里就是他们的线下体验店~

在这里不仅可以买茶,
还有专业的茶艺师给你泡茶哦~

和朋友聊聊天天际公民,享受贴心服务的同时,
还可以品尝到这里精致美味的茶点,
甚至简餐,冰淇淋这里也都有!!


如果你喜欢私密一点的空间,
二楼还有各种主题的包间任你选择,
小清新的日式风格,恢弘大气的中式风格,
华丽的欧式风格……
(因为太火爆,所以包间一定要提前预约哦!)

三层是散座区域展示~

据说仅128元/位,就能get到30克茶叶蒜苗回锅肉!
性价比在咱大北京来说可以算是极高了~

他家还拥有
建外SOHO这片相当专业的会议室哦~
可以容纳30人左右,在这里开会也太舒适了吧!

我一眼就看中了中式包间,
你看我的“北京瘫”就知道我有多享受了~
想到现在不是喝咖啡就是喝奶茶,
不免觉得有点lowlow的,
而喝纯茶饮
才是当下最in最流行最健康的生活方式!

不得不说细节决定一切,
这里的每一环节都让我非常满意——

①安心正味保障
所谓“安心才能放心,味正方能称心”。


从原料到储存运输、生产,
每一个环节都做到让你放心,
全方位的审核淘汰,保障茶的品质达到最佳。


他们家在全国还有四大茶区核心基地,
所有茶样都必须经历多次
“色、香、味、质”四因子精评,
优中选优,独占鳌头者方能成为这里的一员。

②独创茶叶分类方法
2933——这可不是普通的数字问剑孤鸣,
而是这里独创的茶叶分类方法。
与一般的分类方法不同,
它帮助大家更快速、更清晰的认识茶,
更方便、更准确找到适合自己的那杯茶。

综合考虑制茶工艺、茶叶的发酵程度、
茶叶的凉中温属性等特点,
将茶叶按照2933标准进行合理划分宋梓南。↓↓↓
【2大茶系】清香九茶、年份老茶
【9大茶类】绿茶、青茶、生茶、花茶、黄茶、白茶、岩茶、红茶、黑茶
【3种茶性】凉性(绿青生)、中性(花黄白)、温性(岩红黑)
【3个层级】悦/问/斗、5/10/20,家/商/旅

九茶则是这里的一大特色,
一套九种茶,让不知道喜欢喝什么茶的人
或者不太懂茶的人可以一下子领略所有,
找出自己最喜欢的那款劳伦·科汉。
而且按照茶性来分类,也是别家不具有的,
这样可以根据个人体质,合理的选择茶,
喝茶也要喝得健康。


一共有三种系列可以选择,
分别为悦/问/斗,等级依次提升召唤悍将,
每一款茶都是经过用心选择,
由经验丰富的制茶师精耕细作,品质上乘~

这里的茶都是按一罐一罐卖的,
精巧小罐的包装,非常方便携带,
从罐子上面还可以区分茶性哦~

绿色标签是凉性;黄色标签是中性;
橙色标签是温性,喝不完的部分可以拿走哦~

中秋节快到了,
送礼佳品也为大家准备好了哦~
各种礼盒一看就非常高大上继室谋略!!
完全不用愁到时候送什么了~


这个悦系列九茶礼中秋限量款,
9种茶类荟聚,就超适合中秋送礼呢~

当然除了送茶叶,
也可以选择他们家的茶&器组合,
里面有茶有器,送礼也是棒棒的!!
而且价格更加划算哦~


这里有着专业的茶道,
茶艺师会用农夫山泉来泡茶,
醒茶、泡茶...每个步骤操作都非常熟练。


连煮茶都是用的水晶玻璃!!
让煮茶也变成一种欣赏~

这里的茶具也真心不一般,
都是老板从景德镇采购的精品手工烧制瓷器,
店里还特意展示了杯子的碎片截面,
能清楚地看到釉质的层次。



①体验泡茶乐趣
在这里你还可以自己泡茶哦~
每个人都会配有一套茶具,
一罐茶叶,茶壶,茶杯全都有。

不仅可以自己泡茶,
还能亲自体验一番制作茶饼的过程李一舟。
这个茶饼看着简单一压,
其实亲手做起来还是挺考手艺的~
茶叶要先蒸,然后用纱布裹起来,
中间让它凹进去之后再不断按压,
让它成一个雏形;

包裹好后,放进机器高温压制成型,
接着还需要冷却烘干;

最后还可以DIY包装纸,自己亲手包上,
不过这包这纸也有学问,
一折一折要整齐要紧实还要均匀,
头一次上手感觉还是有点难度呢李锦鉴!



①特制茶点
这里还会为你提供特制的茶点,
都是来自杭州,拥有百年历史的知名茶点哦。
比如龙井酥,桂花糕,
茶香满口,不腻不干,非常好吃~

②好吃的简餐
这里除了茶点,简餐居然也很好吃!
对于我这个吃货来说特别满足!~~
葱油拌面
别看是素的,这葱油炒得超香的,
一上桌就闻到扑鼻而来的香味,
而且这面吃起来一点也不觉得干,
满口的葱油香味,回味无穷!鬼面皇妃!

小馄饨
汤非常鲜,馄饨馅也大,
鲜肉的,吃着就过瘾~

③超好吃的抹茶冰淇淋
没错,这里也有抹茶冰淇淋哦!
一点也不比抹茶专门店的逊色呢~

只用奶浆和日本进口的抹茶粉,
没有任何添加剂,吃的就是一个放心~
浓郁的茶香味,却又不会很腻口,冉少平
吃起来毫无压力,清爽之余,满口茶香。

这里就是建外soho低调奢华有内涵的
——芬吉九茶会

这个茶空间是隶属于芬吉茶业,
而他的上级集团就是出版《五三》的大boss。孔令侃
因为老总超级爱茶,
也愿意和大家分享茶叶的文化,普及茶叶知识,
于是就有了这芬吉茶业。


能出书还是畅销多年的教辅书,
肯定说明这老板用心啊,
所以做别的肯定也很用心啦!
据说现在会员充值,还有超值福利哦~
会员福利
充值会员福利大大的~
充5000返1000
充10000返2500

地址已经给你们附上了~
喜欢茶的小伙伴千万不要错过哦↓↓↓
有爱的小贴士
店名:芬吉九茶会(旗舰店)
人均:144元
地址:建外soho东区6号别墅(5号楼门口)
电话:010-59000808
营业时间:周一至周日 09:30-21:00
撰稿丨胡同串子
编辑丨北苑赵本山
.摄影丨菜花..
这周吃什么

39元串串香随便吃??老板你真的不怕被吃穷么……

能在银河星空下吃火锅的也就这家店了!

那些老板脾气越差,店越火的奇葩饭馆
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你有什么话想对《五三》说...
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