五种多变凉拌菜-春雨微传媒
夏日凉拌菜凌淑芬,爽口又开胃,简单易学,怎么拌都好吃
1 盐味汁： 以精盐、味精、香油加适量鲜汤调和而成，为白色成鲜味。 适用拌食鸡肉、虾肉、蔬菜、豆类等，如盐味鸡脯、盐味虾、盐味蚕豆、盐味莴笋等。
2 麻叶汁： 用料为芝麻酱、精盐、味精、香油、蒜泥。将麻酱用香油调东方地灵殿稀，加精盐、味精调和均匀，为赭色咸香料今夜无眠简谱。拌食荤素原料均可，如：麻酱拌豆角、麻汁黄瓜、麻汁海参等。
3 葱油： 用料为生油、葱末、盐、味精。葱末入油后炸香，即成葱油，再同调料拌匀，为白色咸香味爱冲印。 用以拌食禽、蔬、肉类原料，如：葱油鸡、葱油萝卜丝等。
4 红油汁： 用料为红辣椒油、盐、味精、鲜汤，调和成汁，
魏哲鸣为红色咸辣味山狗1999。 用以拌食荤素原料，如：红油鸡条、红油鸡、红油笋条、红油里脊等。
5 芥末糊： 用料为芥末粉、醋、味精、香油、糖。作法用芥末粉加醋、糖、水调和成糊状阴墓阳宅，静置半小时后再加调料调和，为淡黄色咸香味谁与争辉。 用以拌食荤素均宜泌阳教研网，如：芥末肚丝田惠宇。芥末鸡皮苔菜等。
来源:cctv回家吃饭
-----------------------------------诚邀山西的小伙伴们投稿------------------------------------
如果你身边有精彩的故事十善业道经,如果你的才华还无处展现,如果你也热爱山西这片土地,请将你身边精彩的故事,文章,视频.......发送到"春雨微传媒"微信公众号,欢迎大家投稿.
寻人寻物故园怀旧论坛,征婚交友,二手买卖,山西省地震局房屋租售,求职招人等信息也可发送给小编劝君多采撷,我们会第一时间为你发布红楼小地主!
投稿商务合作请联系微信号:cywcm123456
