五一小长假，云端周宁最全攻略送给你！快来领取~-周宁浪淘沙
周宁，群山绵延、山水交融，自成一色，翻开山水的皱褶，无论你走到哪里，都是美景的天堂……
四月将总裁难伺候尽，这里却依旧繁花似锦，处处是化不开的绿色，好想带你去。
春日美景大赏
鲤鱼溪｜国家级AAAA景区
鲤鱼溪（Carp brook），位于周宁县城西五公里处的浦源村中。鲤鱼溪源于海拔1448米的紫云山麓祖嘉泽，汇数十条山涧清泉奔流而下，峰回水转，至浦源村口水势顿减，五弯六曲穿村缓流而过。溪流贯村而去，长一华里，宽数米。溪中悠然遨游着七、八千尾彩色斑斓的大鲤鱼，“闻人声而至 见人形而聚”，“竞相觅食 彩鳞翻飞”，温顺如驯，诚如“神鱼”。婀娜之姿，活泼可爱。水深及膝，清可见底，鲤鱼满溪，故而得名“鲤鱼溪”。
周边景点：郑氏祠堂、云山小镇、仙风山、千亩高优农业示范园
住宿美食：晚宿周宁城关、云山小镇、仙风小居；浦源手工扁肉
咨询电话：0593-5735355
九龙漈｜华东第一瀑
九龙漈瀑布是国家级风景名胜区。位于周宁县城东南13公里处的危峰断峡之中。瀑布总落差300多米，在长达1000米的流程中连续九级不同的落差穿过峡谷，形成奇绝的飞瀑深潭。被誉为“福建第一”、“中国少有”、“华东第一瀑”，1987年被评为第一批省级风景名胜区早见纯。2013年8月被全国旅游景区质量等级评定委员会批准为国家4A级旅游景区。
第一级瀑布最为壮观，瀑高46.7米，宽76米，丰水期可达83米、巨瀑右上方还有一个直径14米的潭穴，镶嵌瀑间，人称“龙眼”。 第六级至第九级是瀑瀑相接，人称“四叠瀑”。4级瀑布流程629米。瀑间遍布怪石其形态各异、神奇逼真。
九龙祭瀑布群四周群山耸立，峰奇石异、栩栩如生、有“鸽子峰”、“金鱼峰”、“腾龙峰”、“骆驼峰”、“蟾蜍爬壁”、“石猴观瀑”等。
周边景点：鸽子峰、九龙寺、八浦龙井、九龙星村
住宿美食：晚宿九龙星村或周宁城关；七步肉饼、七步扁肉、七步豆花
咨询电话：0593-5982339
陈峭｜火山口上的千年古村落
陈峭旅游景区，隶属于福建省宁德市周宁县礼门乡陈峭村，距县城45公里，西北与政和县西岩村接壤，距洞宫山风景区4.5公里，西南与屏南鸳鸯溪一水之隔，村落周围绿树成荫，空气清新宜人，属鸳鸯溪东岸。村落海拔936米，村内最高峰石马顶1040米，境内山峦叠嶂，怪石嶙峋，石壁如削，险峻陡峭。历史以来被命名为“中村峭”、“张家峭”“陈家峭”“陈峭”。陈峭村名延用至今。
周边景点：滴水岩、蝙蝠洞、后垅大峡谷
住宿美食：晚宿当地民宿或露营；烤全羊、地瓜米饭等当地特色农家菜
咨询电话：0593-5928555
仙风山｜森林公园
福建省周宁仙风山省级森林公园隶属于福建省周宁香洋国有林场，成立于2001年11月15日（福建省林业厅关于建立古田溪、周宁仙风山省级森林公园的批复闽林﹝2001﹞场50号），地理坐标东经119°14′00"—27°10′10"，位于周宁县西部，距县城9公里，面积10006亩，省道310线穿越境内，现有林区道路贯穿全境，林地平均海拔1200米，最高峰“小麻岭”海拔1494米（为周宁县第二高峰），是一个集景观欣赏与野生动植物保护于一体的森林公园。
周边景点：鲤鱼溪、云山小镇、仙风人家、万亩草场
住宿美食：晚宿周宁城关或仙风人家小木屋；山野土菜
滴水岩｜八闽首景
滴水岩风景区位于福建省周宁县城西南30公里的洞宫山麓，与古朴典雅的鲤鱼溪、气势磅礴的九龙漈瀑布群齐名，名载《辞海》，古人题匾曰“八闽首景”，滴水岩旧称显圣岩，宽300余米，高200余米，形似巨狮横卧，气势雄伟，可与武夷山天游景区的晒布岩相媲美。
周边景点：蝙蝠洞、陈峭、后垅大峡谷
住宿美食：晚宿周宁城关；山野土菜
蝙蝠洞｜古村神韵 洞天秘境
景区位于周宁县礼门乡溪兜村，距县城约38公里。到蝙蝠洞游玩，千年古村溪兜是不可不去的。宋仁宗天圣九年（1031年），李墩东山村的陈四公到溪兜村肇基。
周边景点：滴水岩、陈峭、后垅大峡谷
住宿美食：晚宿周宁城关；山野土菜
禾溪古村｜静谧的世外桃园
▲图 李洪元
位于宁德市周宁县西北，禾溪村古香古色，风景优美，历史悠久。湫溪穿村而过，溪面上木拱廊桥多座，其中三仙桥(原名澄明桥)，始建于明成化三年(1467年)，现为县级文物保护单位。
周边景点：灵峰寺、古炮楼、古亭（百岁亭）、民国学堂、土房古宅
住宿美食：民宿；山野土菜
灵峰寺｜千年古刹
▲图 网络
灵峰寺又名灵显寺，位于周宁县纯池镇禾溪与桃坑之间的灵显麓，掩映于苍松翠竹之中，环境幽雅，风景秀丽。灵峰寺是周宁县首批重点开放佛寺之一，游人香客络绎不绝。1987年中国佛教协会会长赵朴初题写"灵峰禅寺"匾额。
周边景点：禾溪古村、古炮楼、古亭（百岁亭）、民国学堂、土房古宅
住宿美食：晚宿周宁城关；山野土菜
楼坪石门山
石门山地处李墩镇楼坪村后，周围山峦起伏，嵯峨挺拔，东西走向绵延3公里打伞手势，中段岩嶂开裂成为两座大石山，相对而峙，雄伟壮观，二石高出地面80余米，相隔100余米，石壁如削，远看极似石门，故称石门山。该景区峰奇洞幽，以石景为主，有老君岩、纱帽岩、锣岩、旗山、田螺洞等。相传石门昼开夜合，颇为神异。邻近的底岩，芹村三叠瀑布、九棵松等处也有迷人的佳景。
周边景点：楼坪古村、滴水岩、蝙蝠洞、陈峭、后垅大峡谷
住宿美食：楼坪农家乐
咨询电话：177-5938-5809
苏家山｜茶园上空的玻璃栈道,
苏家山村位于七步镇东部，内建有苏家山茶文化旅游基地，内含茶园休憩亭、玻璃栈道、阳光房、茶艺展示厅、游泳池、户外拓展、穿越丛林、卡丁车、高空滑索等。
周边景点：九龙漈、后洋
住宿美食：晚宿周宁城关；山野土菜
后洋｜七彩乡村
后洋村，位于周宁县七步镇以南4公里处，五颜六色的别致民房，栩栩如生的3D壁画，古香古色的防腐木护栏，村中小溪鱼儿嬉闹，人工湖面建起农家乐，人与自然和谐相处……走进“美丽乡村”后起之秀--周宁县七步镇后洋村，仿若走进了五彩缤纷的“童话世界”。
周边景点：九龙漈、苏家山
住宿美食：晚宿周宁城关、后洋民宿；龙湖山庄、山野土菜
咨询电话：0593-5982999
玛坑茶园｜云上茶香
玛坑乡拥有茶园面积1.8万亩，年产干茶3万担，有名优绿茶、乌龙茶、绿茶等茶树品种，是宁德市“十佳美丽茶园”乡镇之一，也是广大摄影爱好者喜爱的摄影地，目前，玛坑茶园已建成100米摄影长廊，茶园主干道全部硬化宝莲灯后传，道路两旁及茶园周边郁郁葱葱，组合种植桂花树、杉木等乔灌，茶园内修建蓄水池、排水沟、喷灌等水利设施。沿着小路拾步而下阿瑟斯，一片绿油油的茶园尽收眼底。
周边景点：方广寺、林公宫
住宿美食：晚宿周宁城关、方广寺；山野 土菜
林公忠平侯王｜祈福
周宁县玛坑乡杉洋村，林公忠平王（1197-1269年），生于宋宁宗庆元四年三月十六日，原名林祖亘，生于云气，养于杉溪（杉洋），打虎治兽及治病救人、驱邪除暴、仗义安民。
明成化年间，刑部尚书林聪（1415年－1482年）返乡期间，走访了杉溪（杉洋）、方广寺、滴水岩等地，有感于林祖亘事迹，特表奏朝廷，明宪宗皇帝敕封林祖亘为“林公忠平王”。明正德8年，武宗皇帝下诏于杉洋村建“林公忠平王祖殿”崇祀。从此，以“护国佑民、秉正驱邪”为内核的林公家范，成为闽东畲汉百姓的共同传承。
周边景点：玛坑茶园、方广寺
住宿美食：晚宿周宁城关、方广寺；山野土菜
方广寺｜祈梦
方广寺位于福建省周宁县玛坑乡首章村北面2公里处雷巴的冒险，掩映在层峦叠嶂、林木参天，寺院环境清幽。是目前周宁县规模最大的寺院。在战争年代传奇墨舞碧歌，这里成为闽东工农红军和游击队活动据点。留下了许多感人的革命故事，也为后人演绎着迷人的传说。走进方广寺学习外号，迎面的“方广禅寺”四个大字苍劲有力，雄浑天然。由信徒们捐献的“自在亭”给人悠然自得之感；那挺拔巍峨的观音菩萨塑像，稳落在莲花心座上，令人陡生肃穆之意。
周边景点：玛坑茶园、林公忠平侯王
住宿美食：晚宿方广寺、周宁城关；斋饭、山野土菜
春日必尝美食
土豆饼｜周宁人最爱吃的本地菜
土豆，学名马铃薯，俗称乌蛋。在周宁海拔600米以上的山地，光照充足，昼夜温差大，生长季节长，所产土豆淀粉含量高，质地松软，可以拍成饼状，油煎后，口感黏糯，游客戏称“土耳其”。
魔芋｜酸辣开胃
魔芋经多道工序制成，香滑可口有弹性，微酸辣有嚼劲，多食不腻。有减肥健身、治病抗癌等功效，是糖尿病患者和肥胖者的理想食品，被誉为“魔力食品”、“神奇食品”、“健康食品”。
牛奶根炖猪脚｜中草药做法
牛奶根炖猪脚是地地道道的农家菜，真材实料，二者搭配是一道养颜，去湿气极道校园，滋补养生的美食。牛奶根有自然香味，烹调时不用复杂的调味品，原汁原味，营养丰富碧月帆雪。
乌笋干（食杂烩）｜山里竹笋
周宁是山区县弄简，盛产竹笋。乌笋干以春笋为原料，通过去壳切片---蒸煮---清水浸漂---天然晒干---整形包装等传统工艺。加工后的笋干有着自己独特的风味，肉厚脆嫩，香气浓郁，是“周宁山珍”之一，在周宁菜系中久负盛名。
山泉水炖军鱼｜水至清则有鱼
军鱼，学名中华倒刺鲃，原料来自高山平湖——芹山天湖，水质无污染，
龙套王原生态之野生鱼种。用山泉水清炖，不添加其他佐料，鱼汤清澈透明，原汁原味中正式步枪，清甜可口，鲜美异常，连鱼鳞都可食用，还有壮阳补中气之功效。
香露高山土鸡｜肉质鲜嫩
周宁土鸡为农家自然喂养或在林下自由生长，鸡肉结实，肉质结构和营养比例更加合理。在周宁本土，土鸡作为孕妇生产滋补的食品。蒸出来的土鸡肉质鲜嫩，回味悠长。鸡露营养丰富，原汁原味，清香鲜美。
高山石爬鱼｜天然野生
石爬鱼生长在水质清澈，无污染高山小溪，瘦长扁平英祖大王，肉质细腻鲜美，完全天然野生。椒盐石爬鱼，原汁原味，又鲜又嫩，又酥又脆。另一种煮法是石爬鱼油煎后，加入农家自制酸菜，有酸有辣，适合下饭。
鹅肉土丘菜｜山里野菜
土丘菜(周宁方言，意为生长于山丘之中的野菜)，学名珍珠菜。它是一种低纳高钾的纯天然菜品，可以起到清热化湿、滋阴养肺，去除水肿等多种功效。与鹅肉结合在一起守望者加速，肉汤清香鲜美，有益身心健康。
香糟兔肉｜山区风味
兔肉，低脂高蛋白低胆固醇澜起科技，有荤中之素的美称。单炖兔肉有点寡淡，用当地红酒糟陪衬，肉质更加香嫩。此菜呈糟红色，兔肉软嫩，香味浓郁，富有山区风味，下饭佐酒皆宜。
苦菇｜深山野菜
周宁的苦菇是野生的，一碗略带酸辣的苦菇不管是就饭吃还是下酒都会让你永远记住这个味道的。苦菇微苦，特别是第一口。但奇怪的是，苦菇吃了第一口以后，再吃别的食物，嘴里却有淡淡的甜味。
这个季节来周宁，还有不少野菜等着你哦。
蕨菜
Spring
漫步乡野，向阳的山坡上，灌木稀少的地方，野生的蕨菜，随手便可以采到一把两把泗洪人才网。
采回家，或腌食，或炒吃，对上顿下顿大鱼大肉的生活，是一种不错的调剂哦~
荠菜
Spring
荠菜是一种很古老的菜。陆游曾说“春来荠美忽忘归”，郑板桥边吃边赞“三春荠菜饶有味”。
荠菜大都是凉拌、汤羹或做馅料，周宁人貌似很爱这种清新的口感。
香椿
Spring
香椿口味重，是野菜中的另类。香椿有种非常特别的香味，喜欢的人爱死这味道深圳大荷漆，还有人专门种在家里闻，不喜欢的人却觉得刺鼻。
最经典的吃法就是香椿炒鸡蛋。当清气充斥舌尖，那滋味就像嚼了一大口春天，“春风十里不如你”。
苦爹
Spring
苦爹适应性很强，在田间、路旁均可生长，现在仔细找找，会有新发现哦！
听大人说苦叶菜清凉解毒，一般都是炒着吃，加点肉末、葱姜蒜，味道还是可以滴~周宁人比较多是苦爹煮小肠汤，那味道真好！
马齿苋
Spring
马齿苋又名马齿菜、长命菜，分布在田间、地边、路旁、荒地，一般要到5月前后才可以采摘。
马齿苋最常见的吃法是凉拌。做法简单，味道也比较鲜有种酸酸滑滑的味道。
水芹菜
Spring
水芹是水生宿根植物，水芹的根细而白，现在也是很好的采摘季节，溪边、塘边常能见到。
猪肉炒水芹菜，可能大家都会做吧，芹菜富含粗纤维，可以帮助人的消化。材料也好找，也很容易学。只要用心去炒，一定很好吃啦尚致胜。
地衣
Spring
见过阳光的地衣干缩的很快比尔拉塞尔，不便采捡，但是一旦再浸润入水中，就犹如羽毛般，清逸舒展。
地衣捡拾快捷，可是清洗起来就没那么方便咯。采回来的地衣，要经过多次清洗，吃起来才不会有沙子。加上肉末、辣椒一炒，便成了餐桌上的一盘美味。
----来源：周宁旅游等----
摄影：李洪元、张源、麦麦、 国研小红帽、陈晓峰、老茶、陈恩进、仙风小居、周建斌、流浪汉、宋江宜、谢劲松、郑国平、肖金堂、张建斌、龙湖山庄、周桂荣、陈清民等
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